讨家酿葡萄酒配方?

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讨家酿葡萄酒配方?

人气:0 ℃1970-01-01
分类:酒水饮料

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家酿葡萄酒很简单。 买新鲜葡萄足量,洗净,捏破去核,密封保存3-5天,酒精味浓烈时,过滤。葡萄酒酿成了! 呵呵

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家庭酿造葡萄酒的三种方法: 方法一: 第一步 :买葡萄   选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都可以用来制作葡萄酒。  第二步 :洗葡萄   由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。 第三步 :晾干葡萄   把葡萄盛在能漏水的容器中,等葡萄表面没有水珠时就可以开始准备倒人酒坛了。 第四步 :选择容器   酒坛子可以是陶瓷罐子,也可

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自酿葡萄酒 自酿葡萄酒的操作其实很简单,对于初学自酿葡萄酒的人是很容易掌握的,以下是一个自酿葡萄酒的简单案例介绍: (自酿葡萄酒是一件即简单又复杂的事,说它简单是因为熟透了的葡萄自身就长有天然的酿酒酵母菌,只要环境条件合适,葡萄自然就会变成葡萄酒,葡萄变成葡萄酒的根本原因是葡萄自身就会产生的自然变化,而酿酒师的作用是如何最大限度地提供葡萄变成葡萄酒的最佳环境条件,使葡萄酒的质量和口感能达到酿酒师预先制定的目标,所以酿葡萄酒容易,酿出好葡萄酒难。以下是一个自酿葡萄酒的简单案例,仅供自酿葡萄酒爱好者们参考,如果您有更多的疑问还可以通过 hunterxu5

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